Et sikkert hit
Jeg elsker mad. Men der er typer af mad, der fungerer bedre end andre når vi er 3 mennesker, der skal spise det samme. Store, røde bøffer (som jeg ellers er stor fan af) er eksempelvis ikke oplagte, når ikke alle i husstanden har et fuldt tandsæt.
Et af de sikre hits herhjemme for både barn og voksne er risotto. Ikke mindst fordi det er nemt at lave og en god mulighed for at tømme køleskabet.
Beans klare favorit-fyld er svampe (jep, barnet, der ikke spiser kartofler er stor svampe-fan), og i aften var det lige præcis dét, der kom i panden. Gæt, hvem der var en tilfreds dame og blev ved med at bede om “Meremeremere!”
Andre favoritter herhjemme er røde karry-retter, indisk butter chicken og boller i karry. Hvilke retter er sikre hit hjemme hos jer – hos både børn og voksne?
Er der nyt fra Østfronten? Følg med på Facebook eller via Bloglovin’
Sjovt – her er det også risotto der hitter hver gang! Så det får vi også med jævne mellemrum 🙂 Ellers er det fiskefrikadeller, brokoli og ærter der glider ned med største velbehag..
/Lou