Når det største ønske bliver opfyldt

Bean havde sat krydser ved stort set samtlige ting i samtlige legetøjskataloger op til jul. Bamser, glimmerdimser, LEGO, Playmobil, rulleskøjter, walkie-talkier og meget (meget!) andet. Ikke en eneste af de ting fik hun. Faktisk var det eneste legetøj under træet den æske LEGO der egentlig skulle have været til at fordrive ventetiden i løbet af dagen. Det viste sig helt overflødigt for underboerne fejrede også jul hjemme og de to store piger har leget sammen hver dag i juleferien. Også juleaftensdag. Min store pige havde en fantastisk jul. Hun fik sit allerstørste juleønske opfyldt. Siden Lillesøster begyndte at kravle, har Bean ønsket sig at hun skulle gå – det har været enormt vigtigt for hende. Fordi hun ville gå om...

Lækre og nemme karameller

Et af de største hit ved julestuen var de enkle, lækre karameller. Selv K, der ikke ellers er en karamel-elsker, var helt ombord med de søde, chewy karameller. Det bedste (bortset fra at spise dem) er, at de er SÅ nemme at lave. Du skal bruge: 350 g kondenseret mælk (resten af den kondenserede mælk kan med fordel røres sammen med kokos og overtrækkes med chokolade til lækre, hjemmelavede Bounty-kugler) 120 g smør 2 spsk honning eller mørk sirup 150 g rørsukker Nu til ‘arbejdet’. Alle ingredienser smeltes langsomt sammen i en gryde over relativ svag varme til sukkeret er opløst. Rør konstant ellers brænder det på. Når sukkeret er smeltet kan du skrue op for varmen. Rør konstant i gryden...

Mine bedste juletraditioner

I søndags fyldte vi huset med gæster for 7. år i træk til en julestue med plads til både store og små. Igennem de 7 år er børneflokken vokset fra et par stykker til at være næsten lige så mange som de voksne. Vi har fundet en form, der virker, og indholdet lader vi gæsterne om. Folk placerer sig rundt omkring, alle hjælper alle med at fylde glas og tallerkener. Hjælper børn med at få fat i en ekstra småkage, tørrer hænder og rækker en hånd ud til tumlinge, der vakkelvornt stavrer omkring. Børn suser omkring, ler og leger på tværs af aldre. Jonas og jeg er efterhånden et ret velsmurt team, men det har taget øvelse, og de første par...

32 Nisserier til december

SÅ blev det skisme jul. Sådan rigtigt. Vi har så småt nisset den siden i søndags – men fra i dag, 1. december, er der ingen vej tilbage. Sidste år vekslede Bean mellem at være spændt og lettere nervøs – i år er hun all in og glæder sig helt vildt hver morgen til at se, hvad den skøre Nisse nu har fundet på. Han har gemt LEGO i køleskabet den morgen, han ikke fik en lille gave og sat små nissefodspor i mel, der førte hen til den tomme miniature-tallerken, han har i sin lille nissebolig. Men ellers har han været sød til at lægge en lille ting i julesokken eller på hendes plads på spisebordet, når der er...

Spelt-snobberi

Jeg elsker mit Østerbro. Alle de hyggelige, små specialbutikker. Caféer. Grønne åndehuller. Af og til kan jeg dog godt forstå, hvorfor vi her i speltland bliver genstand for vittigheder og almen hovedrysten. Jeg betaler gerne 35 kr for en stor latte på en af bydelens utallige caféer. Det er måske nok mere en københavnerting snarere end det er bydelsspecifikt, men alligevel. Til gengæld blev jeg ærligt talt lidt træt i ansigtet, da jeg opdagede at den lokale blomsterpusher krævede 119 kr. For en kvist mistelten. Ikke en kæmpe gren. Bare en helt almindelig, lille dusk. Bevares, den var omviklet med et pænt stofbånd, men jeg tvivler stærkt på at det var jomfruer, der på ryggen af enhjørninge havde plukket den...
Older posts