En nat bliver det sommer. Slutningen på 82 hjemmepasningsdage

Fredags freakshake med banan og kakao

Fredagsslik har været en fast bestanddel af min barndom. Disney og en lille, individuel skål med slik, mine forældre havde blandet. Sådan er det også for mine piger – de to store nu, og om et par år den lille også. Det er så hyggeligt, og jeg elsker at bland-selv efterhånden er en mulighed. Men. Der er også andre skønne måder at fejre fredag på i børnehøjde (og de voksne må også gerne være med!) For nogle uger siden greb jeg en opskrift på en freakshake hos Dorte. I sidste uge, da storesøster var ude hos en veninde, fik mellembarnet lov at vælge frit på smagshylden.

Hun udnyttede muligheden til at vælge chokoladesmag. Noget, som hun elsker – og som K ikke er ligeså begejstret for. Jeg freestylede opskriften, og den kommer her til inspiration, hvis andre derude har mod på at skifte fredagsslik ud med fredags freakshake. Grundlæggende er det en smoothie på steroider, så man kan selv vælge, hvor uhyrlig den skal være!

Banan/kakao freakshake

  • Et stort glas
  • 2 dl mælk (enhver type, du foretrækker)
  • 1/4 tsk vaniljepulver
  • 1-2 modne bananer (afhængigt af størrelse)
  • 1 spsk kakaopulver
  • 50 g mælkechokolade
  • Flødeskum (fx den på dåse – eller den hjemmepiskede udgave)
  • Krymmel
  • Skumfiduser
  • Oreokiks
  • Kakaorør
  • Bilar eller andet småt slik

Skær bananen i skiver og frys dem ned et par timer før du skal lave freakshaken. Så slipper du for at ‘fortynde’ smoothien med isterninger.

Smelt chokoladen og put den på det afkølede glas. Drys med krymmel og stil på køl indtil servering.

Blend alle ingredienser og hæld på glasset.

Dekorer efter humør – et voila! En lækker, banan/kakao fredags freakshake til en alternativ omgang fredagsslik.

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

En nat bliver det sommer. Slutningen på 82 hjemmepasningsdage